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廣西特色小吃 廣西特色小吃有什么

生活百科巴馬


1、馬蹄糕 。流行于南寧一帶 ， 是當地人最喜歡吃的一種甜品之一 。特點是撅而不斷 ， 是軟、滑、爽、韌兼備的美食 。
2、玉林牛巴 。玉林當地特產 ， 玉林牛巴是半透明狀的 ， 顏色看起來像咖啡 ， 味道鮮美味美 ， 有嚼勁但不堅硬 。
3、巴馬烤香豬 。巴馬烤香豬源于當地的香豬 ， 個頭不大但肉質非常好 ， 即使不添加任何香料也香氣撲鼻 ， 讓人垂涎欲滴 。
4、平樂十八釀 。桂林十八釀包括竹筍釀、辣椒釀、螺釀、豆腐釀、冬瓜釀等 。
【廣西特色小吃 廣西特色小吃有什么】5、酸野 。主要原料有青瓜、木瓜、蘿卜、李子、菠蘿、蓮藕等多種果蔬 ， 特點是“酸、甜、香、脆、鮮” 。
6、陽朔啤酒魚 。陽朔啤酒魚選用漓江原生態河魚 ， 再用山林里的油茶烹炸 ， 最后加入當地產的啤酒 ， 具有“鮮香酥嫩”的特點 。

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