【蘿卜土豆湯有什么營養？】蘿卜含有多種微量元素，能誘導人體產生干擾素，能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長 。對于防癌抗癌意義重大 。蘿卜中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質能促進胃腸蠕動，有助于排除體內廢物 。還能降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病 。
土豆還含有胡蘿卜素和抗壞血酸 。它能為人體提供大量熱能，堪稱“完美食品” 。人們僅僅依靠土豆和全脂牛奶來維持生命和健康 。由于土豆的營養成分非常全面，營養結構合理，

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