麥餅的家常做法 麥餅怎么做


1、食材:面粉800g、水150g、蔥花5根、瘦肉400g
2、首先把面團發好,弄一塊下來 。
【麥餅的家常做法 麥餅怎么做】3、接著搟成圓餅狀 。
4、把面餅邊緣彎曲一下,做成鍋蓋狀 。
5、然后把制作好的餡料放入面餅中 。
6、再把面餅封口揉成一個球 。
7、然后再用搟面杖搟成面餅狀 。
8、最后放入煎餅鍋烤熟即可 。

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