農家小排骨怎么做農家小排骨的做法介紹 _切成

1、首先將排骨切成一塊塊的，然后洗干凈后，用水煮過一遍，把骨頭里面的血水給煮掉。
2、將一些調料的材料都準備好，包括：料酒、蒜頭、白糖、胡椒粉以及食用鹽等等。都放適量跟骨頭一起，研制大概十分鐘左右。
3、然后把它放到盆子里，拿去蒸一下，大概需要四十分鐘左右的時間，然后再把辣椒切成細絲，也把洋蔥切成細絲，然后再改刀把青紅椒和洋蔥切成顆粒，放在盆里備用。
【農家小排骨怎么做農家小排骨的做法介紹】4、等蒸好了再撒上粉，然后攪拌均勻，再用油燒到七成熟左右，用火油炸個三分鐘左右就可以炸出農家酥排骨的感覺來了，最后出鍋就可以開吃。

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