1、用料：熟羊腸3根、洋蔥半個、香菜2棵、蔥姜絲少許、小米椒2個、孜然粉少許、生抽少許、白糖少許。
2、羊腸切小段，洋蔥切細絲，香菜切段，小米椒切小段備用！
3、開火，鍋七分熱，倒入香腸段，慢慢煸炒至出油，顏色變得油亮，加蔥姜絲翻炒，加入小米椒，出香味時加入生抽，翻炒 。
【做羊腸方法 做羊腸方法與步驟】4、加入洋蔥絲翻炒，加入白糖，加香菜段，翻炒片刻 。關火，加入孜然粉翻炒！盛入盤子即可 。

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