
在模具內部涂上一層芝麻油,黃油,植物油等等,只要是油都可以,這樣就可以不治愈粘到模具上了 。另外,在每次使用前,可以在模具上撒上煮熟的面粉,再用刷子清除多余的面粉也可以防止粘連 。也可以購買金屬防粘模具使用 。
脫模技巧——
【綠豆糕模具怎么防粘】1.通過加熱將黃油融化成液體后,用刷子蘸黃油并將其涂在模具的內壁上,或用手將軟化的黃油直接涂在模具的內壁上 。
2.在黃油模中撒些干面粉 。
3.輕輕搖動模具,使面粉均勻地附著在模具的內壁上 。
4.倒出多余的面粉,模具準備就緒 。
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