不能和蘑菇一起吃的東西有鵪鶉肉、河蟹、西紅柿等 。
1.蘑菇不能和鵪鶉肉一起吃 。蘑菇和鵪鶉肉是互為配伍的，所以不能和鵪鶉肉一起吃，否則臉上容易出現黑斑 。
【蘑菇不能和任何東西混著吃】2.蘑菇不能和河蟹一起吃 。蘑菇含有維生素D，河蟹也含有豐富的維生素D，一起食用會使人體內維生素D含量過高，導致鈣增加，長期食用容易引起結石癥狀 。
3.蘑菇和西紅柿一起吃會破壞類胡蘿卜素，降低營養價值 。香菇含有豐富的生化物質，與含類胡蘿卜素的西紅柿一起食用，會破壞西紅柿中所含的類胡蘿卜素，降低營養價值 。

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