白菜炒蘑菇的做法：
材料：白菜200克 ， 香菇200克 ， 豬肉100克 。
輔料：適量植物油、精鹽、胡椒面、醬油、蔥、姜、蒜、味噌 。
步驟：
1.將白菜切成片 ， 然后用清水洗兩遍 ， 瀝干水分 。
2.將蘑菇用水焯一下 ， 瀝干水分 。
【蘑菇和白菜可以一起炒嗎？】3.將蔥、姜和蒜切成片 。
4.把豬肉切成片 。
5.鍋里倒油 ， 燒熱 ， 放入肉片翻炒 。
6.將肉片煸炒至半熟 。加入蔥姜炒出香味 。
7.蜂擁而來

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