【奶油芝士過期還能吃嗎？】
食品的保質期是有科學依據的 。食品之所以有保質期，是因為里面的添加劑和防腐劑會失效，殘留的化學物質容易氧化，微生物容易滋生 。這些都容易發生不可預測的變化，可能會對消費者造成很大的傷害 。奶酪過了保質期，雖然表面上沒什么區別，但細菌指標肯定已經超標了，不建議再吃過期的奶酪 。

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