1、煮出來的綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為水質等條件不同 。
2、綠豆湯不管是紅色的還是綠色的，都是正常的，含堿的自來水熬制，湯煮出來可能是紅色的 。實際上熬制出來的綠豆湯，放得時間久不會變色，跟我們煮豆子時用的水有關系 。
【為什么綠豆湯煮出來是紅色的 煮出來的綠豆湯為什么有紅色的也有綠色的】3、常用的生活飲用水有自來水和純凈水，如果采用的是去離子水來煮綠豆湯，那么它的顏色也最綠，而且能長時間保持不變 。

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