
【香菇豆豉辣椒醬怎么做 香菇豆豉辣椒醬如何做】1、準備材料:香菇20朵 , 黃醬2袋 , 蔥1顆 , 蒜6瓣 , 杭椒10顆 , 豆豉若干 , 蠔油2勺 。
2、香菇提前泡發 , 蔥、杭椒、蒜洗凈 , 豆豉、黃醬準備好備用 。
3、蔥、杭椒、蒜切末 , 香菇切丁 , 黃醬加水拌勻 。
4、鍋內放油 , 多放一些 。
5、先放入蔥辣椒蒜爆香 。
6、再加入豆豉 。
7、豆豉炒香后加入香菇丁 , 加入生抽和蠔油調味 。
8、最后加入黃醬不停的攪拌 , 小火熬10-15分鐘即可 。
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