【人體內的糖能轉化成蛋白質嗎？】人體內的糖可以轉化成蛋白質 。
糖主要用于氧化分解，過量轉化為糖原，再過量轉化為脂肪儲存 。它也可以用來從分解的中間產物通過氨基轉化形成氨基酸，即蛋白質 。
糖是生物體的基本營養素和重要組成成分，在自然界中廣泛分布 。幾乎所有的動物、植物和微生物體內都有糖，尤其是植物中的糖，約占植物干重的80% 。植物種子或果實中的主要貯藏物質，如淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖等，都是糖類 。在動物血液的血細胞中，也有葡萄糖或葡萄糖等單糖縮合而成的多糖，肝臟和肌肉中的多糖為糖原 。

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