用電飯煲:制作果凍的步驟
1.豬皮400克切成小塊,中火煮5分鐘;
2.刮掉多余的脂肪,切成絲;
3.電飯鍋加水500毫升,放入八角、桂皮、丁香、香葉調味包,按下煮飯檔,燉1小時;
4.煮熟,倒入模具,靜置至室溫;
【如何用電飯煲做果凍】5.冰箱冷藏2小時,取出切塊 。
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