1.食物多的話 ， 少往鍋里倒油 ， 多次少量煎食物 ， 既經濟又健康；
2、就是炸一些吸油能力強的食物 ， 比如饅頭片 ， 可以裹一層雞蛋 ， 這樣炸的時候吸油量會降低；
【如何用很少的油炸東西】3.還可以先蒸或者煮需要油炸的東西 ， 這樣食物本身的毛孔就沒有了 。炒好后 ， 用小油炸就可以了 。
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