土豆胡蘿卜泥的做法土豆胡蘿卜泥怎么做 _胡蘿卜

1、食材：土豆30g、胡蘿卜30g、西紅柿20g、豆腐20g、雞肉松10g、黑芝麻面10g 。
【土豆胡蘿卜泥的做法土豆胡蘿卜泥怎么做】2、將土豆、胡蘿卜洗凈、去皮。
3、將土豆、胡蘿卜切片后，放在蒸鍋上，蒸15-20分鐘。
4、蒸土豆和胡蘿卜期間，準備鹵料。將西紅柿洗凈、去皮，豆腐用開水燙一下，再準備些自制的雞肉松。
5、將西紅柿、豆腐切末。
6、將炒鍋中放少許油，待油5分熱時，倒入西紅柿和豆腐，快速攪拌以免糊鍋。然后點倒入白開水，燉3分鐘后即可出鍋。
7、往西紅柿豆腐中加入白開水和雞肉松，燉3分鐘即可。由于土豆泥比較干，為防止寶寶噎住，所以西紅柿雞蛋鹵可以稀一些，與土豆攪拌后也不至于太干。
8、用筷子扎一下土豆和胡蘿卜，輕易就可以扎開，說明已經蒸好，可以出鍋，用勺子柄將土豆壓成泥巴，由于胡蘿卜不容易壓成泥，所以可以將胡蘿卜剁碎或者用攪拌機攪碎。由于在壓碎和切碎食材的過程中可能變涼，這時再將其放在蒸籠上加熱3分鐘即可。撒上黑芝麻面，攪拌均勻就可以給寶寶食用了。

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