1、準備大米2人份、臘腸1-2根、胡蘿卜一根、玉米一根、豌豆小半碗、青椒一個、花椒粉適量、鹽適量、醬油適量 。先洗好米放入鍋中備用。所有食材洗凈備用 。
2、胡蘿卜、青椒切丁備用 , 臘腸切片備用 , 玉米粒剝下來備用 , 姜切末備用 。
3、將洗好的米上依次鋪上胡蘿卜、玉米、豌豆、臘腸 , 撒上姜末、花椒粉、適量鹽 , 加適量水 , 水量跟平常煮飯一樣就好了 。放在電飯鍋中按煮飯鍵就可以了 。
【川味臘腸燜飯電飯煲做法步驟 怎么做川味臘腸燜飯電飯煲】4、飯煮好后稱熱撒上青椒 , 適量醬油 , 拌勻就可食用了 。喜歡吃香菜的可以加點香菜 。一鍋飯配一碗湯 , 就是很又快又好吃的一餐了 。
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