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相信大家對61歲的歐陽震華不陌生 , 這個長得不帥氣的演員是很多人的童年男神 , 塑造過很多經典的角色 , 像“宋慈“、“彭國棟”、“高彥博“等等 , 歐陽震華胖乎乎的像加菲貓 , 還演過不少和美食有關的角色 , 比如說《美味天王》和《金玉滿堂》都很經典 , 誰還記得“戴東官”這個角色呢?
其實歐陽震華不僅戲里會吃 , 戲外也很會吃 , 他經常曬出帶著妻子和朋友聚會吃美食的照片 , 前不久他還發了許多美食照片 , 感嘆晚上吃了一頓很美味的粵菜 , 網友看到都直流口水 , 說他真會吃 。
這一桌子菜看著就誘人 , 不知道名字也不擔心 , 因為歐陽震華直接把菜單給發出來了 , 有11道菜1道主食 , 還有蛋白杏仁茶解膩 , 光看菜名你都知道這些是啥嗎?
辣酒煮大蜆【歐陽震華|“戴東官”歐陽震華曬晚餐,一桌菜看著就誘人,網友大贊:真會吃】蜆子就蛤蜊 , 在我國沿海地區很常見 , 但是根據外殼不同而口感不同 , 歐陽震華吃的是白蜆子這種貝類的特點是個頭大而且鮮味濃郁 , 那種溫和委婉適中的海鮮味符合大眾的口味 , 而且湯汁豐富 , 味道香甜而肉質細嫩 。 一般的蜆子蒸蛋或者辣炒都很美味 , 用辣酒來烹飪 , 味道更甚 , 里面有豆瓣醬的麻辣味兒 , 有花雕酒的酒香味 , 還有雞湯的鮮美味兒 , 幾種口感融和一體 , 襯托了蜆子的鮮 , 吃起來更是爽口不膩 。
脆皮BB雞BB雞其實不是雞肉而是鴿子肉 , 脆皮BB雞就是乳鴿 , 是粵菜中的代表之作 。 這個乳鴿真的皮脆肉嫩 , 看著就知道有多香 , 外皮油亮而不膩 , 非常脆口 , 里面的肉質細膩 , 汁水牢牢鎖在里面 , 熱騰騰的趁熱吃最好了 。
姜蔥亂棍臺山蠔廣東臺山市的生蠔名氣大 , 味道鮮美 , 連央視都報道過 , 他們這邊因為地勢條件 , 素盛產肥美的生蠔 , 不僅味道好而且營養價值還高 , 遠離工業沒有什么污染 , 這樣的生蠔生吃也行 , 像這樣用油條蔥段一起翻炒一下 , 吃起來也不錯 。 而所謂的亂棍其實就是油條 , 不得不說這個名字也太搞笑了 。
龍蝦頭爪脆米炒飯這一碟炒飯也不簡單 , 因為真的是給了不少龍蝦肉 , 雖然剁碎了但是量很多 , 一口米飯下去米香味和蝦的鮮香味融合在一起 , 里面還有青椒丁和紅椒丁 , 加上一些蝦皮臘肉粒提香 , 米飯粒粒分明 , 火候也恰到好處 , 炒出來的炒飯不干不濕 , 口感剛好 , 不需要其他菜 , 都能一口氣吃兩碗 。
另外還有流沙黃金炸淮山、花枝招展、白灼豬頸肉、生拆魚云羹、龍騰四海、海鮮湯脆米泡蒸海斑、金華玉樹雞、籠仔梅菜蒸菜心 , 看到這些菜 , 不知道你想吃了嗎?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡 , 如有侵權 , 聯系刪除)
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