1、食材：鐵棍山藥1根，豬小排一根，鹽、味精等調料少許 。
2、將鐵棍山藥洗凈去皮，切成滾刀塊 。
3、將排骨洗凈切段，放入鍋中用沸水中焯去血沫 。
4、將焯排骨撈出，放入瓦罐中，之后添入適量清水，待水煮開之后，放入排骨和山藥同煮 。
【山藥排骨湯怎么做好吃 山藥排骨湯的做法】5、煮約20分鐘左右，放入鹽、味精等調料進行調味即可出鍋食用 。
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