1、材料：雞蛋2個、黃瓜、蘑菇、肉絲適量、米飯1碗、蔥姜適量 。
【蛋炒飯制作方法 蛋炒飯的做法】2、米飯要先在冰箱冷藏2～3小時，并且不要加蓋；炒飯前飯內加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘；旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒干，使雞蛋包住每粒米飯，行話叫“金包銀” 。然后下黃瓜、蘑菇、肉絲及雞蛋，加鹽、蔥花，翻炒片刻后出鍋 。
猜你喜歡
- 怎么做香辣味蒸荷包蛋 如何做香辣味蒸荷包蛋
- 炒鍋豆腐制作方法 鐵鍋豆腐的做法
- 斑鳩一般在什么季節下蛋 斑鳩是什么時候下蛋的?
- 蘋果醬的制作方法 自制蘋果醬的做法
- 山東炸油餅的制作方法 教你山東炸油餅的制作方法
- 寶寶蒸雞蛋羹的做法 怎樣做寶寶蒸雞蛋羹
- 雞蛋餅 做雞蛋餅的步驟
- 轉盤微波爐可以烤蛋撻嗎？
- 戚風蛋糕烤裂開了怎么回事
- 蛋黃瑪格麗特小餅干怎么做 蛋黃瑪格麗特小餅干做法介紹