果子干怎么做好吃 簡介果子干怎么做好吃


1、蓮藕削去外皮及兩頭節蒂,用清水沖洗干凈,再用刀切成薄圓片 。
2、將杏干、葡萄干放入熱水中浸泡10分鐘,再取出用清水沖洗干凈(注意要將杏干表面的白霜全部沖洗掉) 。
3、使杏干和葡萄干吸足水分,膨脹變大 。
4、將冰糖和藕片放入鍋中,繼續小火煮制10分鐘 。
5、此時不能心急,還要將煮好的果子干放入冰箱中鎮涼,約50分鐘 。
【果子干怎么做好吃 簡介果子干怎么做好吃】6、最后在果子干上淋入糖桂花即可 。

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