喬頭怎么腌好吃喬頭如何腌好吃 _白醋

1、食材：蕎頭500g、鹽20g、冰糖20g、白醋10g 。
2、首先，將蕎頭的老皮剝掉，并洗干凈。
3、之后，加入涼開水和鹽浸泡一天。
4、然在鍋里加入冰糖和白醋熬成糖醋汁，最好不要使用金屬容器熬制。
【喬頭怎么腌好吃喬頭如何腌好吃】5、之后，把蕎頭放出泡菜壇中。
6、再然后，加入糖醋汁。
7、最后，將其密封好，再等待一個星期就可以吃了。

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