1、挑榴蓮可以看大小：購買挑選榴蓮時可以看看它的大小，越大的榴蓮質量越好，成熟度也越高，另外也可以看看榴蓮外觀的顏色，成熟度好的榴蓮多為黃色，而外表多為青綠色的榴蓮則是沒有完全熟透的生榴蓮，買回家也不能當時食用 。
2、挑榴蓮可以看它的裂口：在很多人眼中榴蓮自然開口，就是好的榴蓮，其實這種認為有誤區，大家挑選帶有裂口的榴蓮時，必須看看它的開口的程度，裂口不能過大，而且裂口的新鮮，這樣才能購買，如果裂口過大或者裂開時間過長，那么它露出來的果肉就已經受了污染，再食用對身體也沒有好處 。
【購買榴蓮竅門 購買榴蓮的竅門簡單介紹】3、挑選榴蓮可以憑手感：挑選榴蓮時可以按手感選擇，大家可以把榴蓮拿在后中，然后輕輕的搖晃幾下，如果在搖晃的過程中，感覺里面有物質來回碰撞，就說明這個榴蓮的果肉已經和果殼脫離了，是自然成熟，并且熟透的榴蓮，可以放心購買，食用時它的味道肯定會特別甜 。
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