罐裝茶飲料加工中萃取條件的選擇

通過分析各種萃取條件下茶葉中可溶性成分的溶出情況及茶乳的形成量,并結合茶湯的感官品質,選定了較合理的萃取工藝參數 。 【罐裝茶飲料加工中萃取條件的選擇】完成機構:深圳深寶實業有限公司

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