火鍋|冬日里讓人嘴饞的美味羊肉|栗子|紅薯

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天氣越來越冷，各地小伙伴都明顯感受到了寒意，寒冷冬天的標配應該是什么呢？是被窩？是暖氣？是棉手套？還是男朋友的擁抱？對于吃貨們來說，冬天的標配就是各種熱騰騰的食物。
火鍋
先來一場火鍋，才是開啟過冬的最佳儀式感。無火鍋，不冬天。我能想到最愜意的事，莫過于一群人圍坐在一起吃火鍋，把所有不順利的事放在火鍋里沸騰，心情一瞬間就治愈了。一鍋湯底，各種食材，葷素搭配，美味無比。從四川重慶的牛油麻辣火鍋，到老北京的銅鍋，再到潮汕牛肉火鍋，還有番茄鍋、菌湯鍋等等。一種火鍋可以做出千百種滋味，讓人流連忘返。

火鍋的調味品是自行搭配的，所以方式比較自由，想怎么吃就怎么吃，十分受到現代年輕人的喜歡，而且大家擠坐在一起吃著冒著熱氣的火鍋，不僅可以御寒暖胃，還能在桌子上增添大家的友誼，說到這里，有多少小伙伴已經跟小新一樣心癢難耐，決定立馬就去吃一頓火鍋了？
栗子
冬天是栗子上市的季節了。
栗子又叫板栗，補腎強精的作用。中醫學認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。
栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處哦。
吃法推薦：首推炒栗子！還可以煮粥、煲湯。
烤紅薯
【火鍋|冬日里讓人嘴饞的美味】冬天真是個奇妙的季節，總能把一些食物變得誘人無比，烤紅薯就是一個。在寒風中行走的人們是無法抗拒烤紅薯的香氣的，才不管餓不餓，遇見就買。熱乎乎的烤紅薯捧在手上，香甜軟糯的紅心流進胃里，再冷的冬天也有了一絲溫暖。

剛烤出來的紅薯軟軟的，用手輕輕剝開外皮，紅薯的熱香氣撲面而來，輕輕咬一口果肉就碎了，真是軟綿可口，甜而不膩，簡直抵擋不住它的誘惑。
羊肉
羊肉性溫，最適合冬季食用，被稱為冬令補品。
羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
吃法推薦：涮個羊肉火鍋，烤個孜然羊肉，包個羊肉餃子，做個紅燒羊肉
鱸魚
初冬，很多魚經過了秋天攝入了不少食物和養分，條條都養得肥美鮮嫩，所以這時很適合多買些魚肉做著吃。在各類魚中，鱸魚處理起來最方便，也最好做，清蒸就很美味，而且，鱸魚的營養價值也非常高，有豐富的DHA、蛋白質、鈣、鎂鋅等等，有助增強身體免疫力，輕松抵抗寒冷的冬天。
說到這，已經吞口水了，你確定在寒冷的冬天來一口這些暖暖的美味？

火鍋|冬日里讓人嘴饞的美味

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