【油辣子有點發霉了還能吃嗎 可以吃有點發霉的油辣子嗎】1、辣椒油出現發霉的情況就最好不要在吃它了，因為里面肯定是有細菌的，即使在高溫回鍋之后也不能完全的把細菌消除，所以還是不要吃的好 。
2、油辣子密封的話，放在冰箱的冷藏柜中,可以保存一個月;不冷藏保存,在湖南的夏季可以保存一個星期;如果發現變色,就不能使用了 。

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