1、根據冰塊用途選擇 。若降溫選擇自來水即可；若用于冰水飲品的制作則選擇涼白開或瓶裝水 。
【凍冰塊用什么水 凍冰塊選擇啥水】2、避免選擇水質較差的水源來冰凍成塊 。其中含有的雜質較多，冰塊成型時比較渾濁 。選擇涼白開減少水中的氣泡 。冰塊中氣泡較多會導致冰塊透明程度降低，可以通過沸騰的方式減少水中的氣體 。向容器中倒入的水不宜過滿 。速凍時與其它物品分開 。防止雜質的進入 。
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