【爛糊肉絲的做法 爛糊肉絲怎么做】1、主料：黃芽菜600克、豬里脊100克 。
2、輔料：豬油30克、淀粉20克、高湯400克、鹽適量、黃酒15克 。
3、黃芽菜去頭尾，切成細條備用 。
4、豬里脊切條備用 。
5、鍋中倒入高湯，下里脊肉劃散 。
6、加點黃酒，燒開后撇去浮沫 。
7、放入黃芽菜，等鍋再次燒開，加入豬油化開 。
8、關蓋，轉小火燜煮至菜梗熟透 。
9、開蓋，轉大火，加入鹽、水淀粉勾芡 。
10、最后淋上一勺熱豬油增香即可 。

猜你喜歡

• 涮羊肉選肉方法 怎么挑選出來的羊肉好吃
• 茴香球怎么做好吃 茴香球的做法
• 大棗功效與作用及禁忌 三大功效三大禁忌
• 豆腐皮要泡幾分鐘 豆腐皮的正確泡發方法
• 煎血腸竅門 煎血腸的方法
• 正宗的潮汕糖水怎么做 正宗的潮汕糖水做法
• 看海的心情句子簡約 看海的心情句子集錦
• 四張牌的內容是什么 四張牌的內容介紹
• 怎么做甜的面餅 香甜發面餅怎么做
• 祝福妹妹結婚的話簡短 妹妹出嫁的簡短祝福語