1、玉米粒和青豆提前解凍，胡蘿卜和火腿切小丁待用 。
2、胡蘿卜丁用沸水汆燙一下，過涼待用 。
3、炒鍋燒熱，加入6匙植物油，爆香蔥花 。
4、一次性下入所有原料，大火翻炒3分鐘左右，炒熱、炒透；調入適量的鹽和少許雞精，炒勻出鍋即可 。
【玉米粒怎么吃 玉米粒怎么做好吃】5、玉米粒，別稱粟米粒 。新鮮玉米粒口感扎實，像葡萄干，口感香甜 。玉米粒是老少皆宜的谷物，主要食用功效是延緩衰老 。
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