1、材料：雞胸肉300克、面包糠適量、料酒、鹽、糖、五香粉、蛋清、淀粉 。
【雞柳空氣炸鍋 雞柳空氣炸鍋的做法】2、將胸脯肉切成大小相同的條狀(粗絲)，加料酒、鹽、糖、五香粉、蛋清、淀粉，抓勻后放入冰箱內腌制半小時，還可根據個人口味放入黑胡椒粉，或者孜然粉等進行調味 。
3、將腌好的胸脯肉均勻的沾上面包糠 。
4、放入提前預熱好的空氣炸鍋中，平鋪一層，200度8分鐘即可 。
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