大排的家常做法 大排怎么做好吃

【大排的家常做法 大排怎么做好吃】
1、食材:肉桂粉10g、糖10g、油100g、醬油15g、地瓜粉20g、帶骨大排100g和大蒜15g 。
2、加入肉桂粉增香提味,再加入糖、醬油腌拌,切蒜末加入拍松的肉排中 。
3、鍋中倒油燒熱,放入大排炸至兩面金黃,高麗菜洗凈切絲,鋪在盤中放上排骨即可端出 。

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