1、主料：白蘿卜250克、豬肉100克 。
2、調料：食鹽適量、醬油少許、味精少許、蔥適量、蒜適量、水淀粉少許、植物油適量 。
【肉末燴水蘿卜怎么做 制作肉末燴水蘿卜的方法】3、水蘿卜洗凈，切成丁，用開水燙一下，備用 。
4、將豬肉洗凈，剁成碎末 。
5、炒鍋倒油燒熱，放入蔥末、蒜末爆香 。
6、放入肉末、水蘿卜丁炒熟 。
7、加入醬油、鹽和味精調味，用水淀粉勾芡即可 。

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