【中藥燉雞湯的配方是什么? 中藥燉雞湯的烹飪方法】1、主要食材：雞一只、黃芪1片 。輔料：黨參2根、當歸1片、枸杞少許 。
2、將雞宰殺干凈燙去血水 ， 入砂鍋或燉鍋加冷水開始燒 ， 加入姜片料酒去腥；
3、水開后加入黃芪 ， 當歸和黨參 ， 小火慢燉1個半小時 。出鍋撒入鹽和枸杞即可 。
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