【麻腐的做法 麻腐怎樣做好吃】1、材料：麻腐一塊、蔥適量、蒜適量、鮮貝露一勺、白醋半勺、辣醬一勺、鹽一茶勺、香油適量、開水適量 。
2、準備麻腐 ， 切成小方塊 ， 用開水燙兩遍 ， 開水里焯燙三分鐘左右 。
3、濾干水分裝盤 ， 加蔥花蒜末放入碗里 ， 淋上熱油 。
4、加入適量鹽、鮮貝露、白醋、香油和辣醬調味 ， 拌勻即可 。
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