
【怎樣做蛋糕 做蛋糕的簡單方法】1、雞蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g 。
2、把雞蛋蛋黃、蛋清分開,用筷子將蛋黃打到顏色發白,起泡 。
3、將低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖順時針攪拌均勻 。
4、鍋里放一點油,倒入攪拌好的蛋糕液,煎熟即可 。
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