【海鮮貝類可以放冰箱保鮮嗎 海鮮貝類能否放冰箱保鮮】1、海鮮貝類可以放冰箱保鮮 。貝殼類的味道很鮮美，營養很豐富，是海味中的三大珍品之一，將扇貝中白色的內斂肌曬干做成干貝，也著實不錯 。蚌殼類海鮮要用清水先洗一遍，然后將其浸泡2小時使其將泥沙吐干凈再放人冰箱冷藏 。
2、貝類海鮮屬于生冷類，傳統收獲季節是秋季或秋冬交接，反季節少食，否則對身體不利 。貝類海鮮內多沙石，制作食用前，可以先放到水里，放一點芝麻油，讓它吐出大量沙石，否則容易得結石病 。
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