【清炒梭子蟹的做法 清炒梭子蟹怎么做】1、食材：梭子蟹幾只、鹽適量、蒜幾顆 。
2、把梭子蟹處理好洗干凈，然后切半 。
3、鍋里倒入油，油熱之后放入蒜 。
4、然后把梭子蟹放進去加鹽翻炒一下 。
5、翻炒一下之后加入一些水，沒過梭子蟹 。
6、清炒梭子蟹等水差不多干之后裝盤就可以啦 。
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