一、香味有差異:黃色的桂花會要比白桂花偏香一點 。
二、花期有區別
1、黃桂花:于9月下旬開花,花朵易脫落 。
2、白桂花:花期10月上旬,比金桂稍晚 。

桂花性溫味辛,含有揮發油、蠟質及木樨苷等成分,具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,可與其他花搭配開水沖泡飲用 。
桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻戶曉的美食,不但味道誘人,常吃還可以起到一定的食療作用 。而桂花酒特別適宜一些女性飲用,有“貴妃酒”美譽 。
《本草綱目》里贊譽桂花能“治百病,養精神,和顏色,為諸藥先聘通使,久服輕身不老,面生光華,媚好常如童子 。”
【黃桂花和白桂花的區別】
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