【煮玉米用涼水還是熱水 使用什么水煮玉米比較好】1、煮玉米時應該用冷水 。
2、可以讓水的熱量慢慢進入玉米里面 ， 這樣煮出來的玉米受熱均勻 ， 軟糯香甜 ， 而且能更大程度的鎖住玉米的營養成分 。煮玉米的時候最好不要把玉米的外衣去掉 ， 帶上外衣煮出來的玉米會更新鮮 ， 味道更香甜 。
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