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【大蔥|安徽36歲單身媽媽給女兒做早餐,35元夠吃一星期,網友:會過日子】
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都說為母則剛 , 很多女人都可以為了孩子扛起一片天 , 比如說安徽36歲的單親媽媽樊大姐 , 她和老公離婚三年了 , 如今女兒10歲跟著她 , 為了給孩子創造更好的生活 , 樊大姐十分節約 , 掌握了不少的省錢方法 , 最近她還曬出自己給孩子做的早餐 , 自夸35塊錢就足夠吃一星期 , 到底她是怎么做到的呢?樊大姐所說的35塊錢 , 其實是指的早餐 , 早上她一般都會給孩子準備一些餃子餛飩 , 這樣熱騰騰的吃起來方便又暖和 , 而且有湯有水還可以煮點青菜 , 除了餡兒里有雞蛋之外 , 還會臥個雞蛋或者煎個雞蛋 , 這樣葷素搭配 , 營養就均衡了 。
樊大姐經常回老家 , 因為自己在娘家門口的小院子里種了菜還養了雞 , 平時會麻煩父母照顧一下 , 但是挖土除草這些她都要親力親為 , 就是想要種純天然的綠色蔬菜 , 這樣不僅孩子可以吃 , 父母也不需要再去買菜 , 就能吃到新鮮的蔬菜了 。
趁著周末 , 樊大姐回了娘家 , 帶回來自己種的青菜菠菜和大白菜 , 綠油油的看著就很誘人 , 還有父母自己腌制的咸菜 , 回家后她就趕緊去樓下小超市買了一些菜 , 有一塊前夾肉 , 花了26元 , 還有香蔥胡蘿卜香菜和餃子皮 , 一共花了35.6元 。 趁著孩子看書 , 她就在廚房忙活 , 首先把水嫩的白菜切碎 , 一定要擠掉水分 , 吃起來才夠緊實 。 然后把切成丁的生姜蔥蝦皮胡蘿卜一起煸炒一下 , 放涼了和擠掉水分的大白菜攪拌均勻 , 放入香菜香菇雞蛋生抽蠔油鹽和胡椒粉 , 為了能鎖住水分 , 還要放一點麻油 , 這樣味道還能更香醇 , 還放了一點熟芝麻提香 , 這樣一份香噴噴的餃子餡兒就做好了 。
因為回來得有點晚 , 樓下小賣部的餃子皮不夠 , 拿餛飩皮湊了一下 , 這樣正好可以一半包餃子一半包餛飩 , 吃得時候也能換個口味 , 包好之后放到冰箱里冷凍就可以做孩子一周的早餐了 。 早上起來熱油煎一下 , 撒一點芝麻 , 一份熱騰騰的煎餃就做好了 。 或者放紫菜蔥花生抽做個湯底 , 煮一碗熱騰騰的餛飩 , 也非常爽口 。
要是餃子吃完了 , 樊大姐媽媽親手做的米面粑粑味道也很好 , 上鍋烙一下 , 兩面金黃 , 脆口而香味十足 , 帶著滿滿的米香味 , 沒有任何添加劑 , 女兒一手一個吃得津津有味 。
還有自己養的雞下的土雞蛋 , 夏天種的玉米摘下來囤在冰箱里 , 都可以隨時拿出來煮著吃 , 這樣隨時都能給女兒換個口味 , 讓她不至于吃膩 , 這樣的好媽媽真是太貼心了 , 怪不得大家都夸她會過日子 , 不知道你怎么看呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡 , 如有侵權 , 聯系刪除)
