【牛肉干長白毛了還能吃嗎 牛肉干長白毛了還能不能吃】1、牛肉干長白毛了不能吃的 。
2、白毛物質屬于一種霉菌，此時的牛肉干已經變質，切勿繼續食用，牛肉干長白毛是因為存放環境比較潮濕，從而導致霉菌物質的滋生，應該將牛肉干裝入密封袋中，存放于冰箱冷藏區，即可防止發霉變質 。
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