【鑄鐵鍋開鍋失敗怎么樣補救】
鑄鐵鍋開鍋失敗的補救方法如下：
1、先用清水洗凈，然后用白醋洗鍋，沖洗干凈后放到火上小火燒干，燒到鍋很熱有點冒煙 。
2、用筷子夾住一塊肥豬肉均勻涂抹整個鍋，再用筷子夾住一塊折起的紙巾均勻涂抹，然后靜置幾個小時最好過夜，用清水洗凈放在火上燒干即可 。初期不要用它燒水或者煮酸性食物，平時使用后不要使用洗潔精洗鍋，會破壞鍋表面的油脂，刷干凈燒干即可 。
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