燉母雞湯放什么材料燉母雞湯放哪些材料 _知識經驗

1、可以放黑木耳、枸杞一起燉。
2、準備用料：老母雞1只、鹽適量、蔥適量、姜適量、枸杞少許、黑木耳少許。
3、準備的原料。
4、老母雞斬殺后處理干凈整只放砂鍋。
5、蔥打結，姜切片。
6、加入處理好的母雞中，加入漫過雞身的清水。
7、大火燒開，撇掉上面的浮沫。
8、黑木耳泡發待用。
9、雞肉快酥爛的時候加入黑木耳燒開。
10、加入鹽，小火再燉十幾分鐘。
11、吃之前加入枸杞就可以。
【燉母雞湯放什么材料燉母雞湯放哪些材料】12、鮮美滋補的母雞湯就做好了。

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