蜂蜜用冷水或者溫水沖都是可以的，但千萬不要用超過60℃的熱水沖 。用涼水沖不會破壞蜂蜜中的維生素C和氧化酶，適合夏秋季節沖服飲用，可以清暑解毒、清熱潤燥 。如果用溫熱的水，可以補益腸胃、促進消化、補中益氣 。但水溫太高就不好了，會破壞蜂蜜中的酶類物質等營養成分，也會改變味道，而且容易造成身體濕熱 。
【蜂蜜用冷水沖什么效果】
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