【榴蓮食用的部分是果皮嗎？】

不是吃果皮 ， 主要是果肉 ， 而且它的果核和白瓤也是可以燉湯喝的 。
1.人們購買榴蓮后都知道 ， 除去榴蓮的硬殼后 ， 里面的黃色果肉是榴蓮的可食用部分 ， 也是口感最好、營養價值最高的部分 。事實上 ， 除了榴蓮中間的黃肉外 ， 榴蓮硬殼和黃肉之間的白色部分也是可食用的 。
2.榴蓮果殼與黃肉之間的白色部分雖然可以食用 ， 但其口感比榴蓮果肉差得多 。它有那種天然的香氣 ， 吃的時候會有“柴火”的感覺 ， 很難下咽 。不過 ， 吃了這部分榴蓮后 ， 還可以為人體補充豐富的營養 ， 調節脾胃 ， 補氣 ， 對人體體質虛弱和疲勞有一定的調理作用 。

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