
【山楂泡酒的制作方法 山楂泡酒怎么做】1、材料:山楂、白糖、密閉玻璃容器 。
2、挑選好的山楂,洗凈,去除核與黑色部分,搗碎;
3、將密閉玻璃容器洗凈消毒;
4、將搗碎的山楂放入玻璃容器內,大概七八分滿即可,加入白糖拌勻,加蓋;
5、放在干燥陰涼的地方,發酵幾天后,打開蓋子攪拌一次,再蓋上蓋子,繼續發酵;
6、之后每隔幾天取出攪拌一次,發酵1-2個月后,取出隔掉渣,再把山楂酒裝入密封瓶子里即可隨時喝了 。
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