【蒸雞蛋羹加多少水合適 蒸雞蛋羹加的水量】1、視情況而定 。蒸雞蛋的時候 ， 都會在鍋底放一些水用來蒸雞蛋羹 ， 而蒸雞蛋羹要加的水量要根據雞蛋羹的量決定的 ， 一般雞蛋羹和水的比例一般是1:2 ， 也就是比如有一碗雞蛋羹的量 ， 那么就需要加兩碗水的量 ， 或者可以更多 ， 但是水量一定不能少 ， 否則容易影響雞蛋羹的口感 。
2、雞蛋 ， 是母雞所產的卵 ， 受精之后可孵出小雞 ， 其外有一層硬殼 ， 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質 ， 是人類常食用的食品之一 。

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