【南瓜火腿披薩 做好吃的南瓜火腿披薩步驟】1、高粉120g，鹽1g，糖10g，牛奶55g，黃油15g，酵母3g，南瓜片，火腿片，紫甘藍絲，青椒絲少許，番茄醬，馬蘇里拉奶酪 。
2、做法：牛奶溫熱，放入酵母拌勻，把A中的所有材料混合揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放置15分鐘 。15分鐘后，面團拿出，揉勻，放面板上搟成比披薩盤小一點的面餅 。
3、披薩盤抹薄薄一層橄欖油，面餅放上，用手壓成和披薩盤大小合適的餅，中間薄，邊緣厚 。用叉子在底部叉些孔，抹上番茄醬 。
4、撒一層馬蘇里拉奶酪，然后鋪上香腸片，再均勻灑上南瓜，紫甘藍，青椒絲，最后把剩余的馬蘇里拉撒勻即可 。烤箱185度預熱，中層烤20分鐘即可 。

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