【茶泡飯用什么茶葉最佳 茶泡飯用什么茶比較好】1、自己喜歡就好，可以用的茶葉有綠茶、烏龍茶、玄米茶，甚至玫瑰花茶等 。
2、材料：米飯、鹽漬話梅、熟芝麻、海苔絲、鹽、老抽、芥末、玄米茶 。
3、在碗中盛入米飯，撒上海苔絲、芝麻和話梅，再以適量鹽、醬油、芥末調味 。
4、泡制玄米茶湯，倒入碗中，沒過米飯2/3處即可 。

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