1、做腸粉需要用到做粉皮的材料，例如大米、澄面、紅薯粉，還要有調配美味醬汁的食材 。剛開業的話，可以少進貨，日后根據顧客的量來進行調整 。
【腸粉店要準備哪些食材 腸粉店要準備什么食材】2、開腸粉店需要購買磨漿機、腸粉機、絞肉機、餐桌椅、盤子、一次性打包餐具和其它零零碎碎的東西都要裝備齊全，以免日后缺這缺那的 。
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