【家常蕎頭小炒的做法 家常蕎頭小炒怎樣做】1、新鮮的蕎頭清洗干凈切成薄片 。
2、切點辣椒，泡椒，大蒜備用 。
3、煮好的豬耳朵切成片 。
4、兩個雞蛋打散備用 。
5、兩個大蒜切末，2根小蔥切成蔥花，2個青辣椒切圈 。
6、鍋中爆香準備好的配料 。
7、加入一半的蕎頭翻炒均勻 。
8、待蕎頭炒軟后加入豬耳朵一起炒 。
9、加入一勺生抽一勺蠔油適量食鹽翻炒均勻即可，美味的蕎頭炒豬耳就完成了 。
10、另起油鍋將雞蛋炒熟后盛出 。
11、同樣爆香準備好的配料，加入蕎頭炒軟 。
12、加入雞蛋一起炒 。
13、加入適量食鹽和一勺雞汁炒均勻即可，蕎頭炒雞蛋也做好了 。

猜你喜歡

• 石斑魚火鍋的家常做法 石斑魚火鍋怎么做
• 菠蘿飯簡單家常做法 菠蘿飯怎么做
• 炸帶魚段的家常做法 炸帶魚段做法步驟介紹
• 怎么做鹵料 鹵料的家常做法
• 煎牛扒家常做法
• 無骨鳳爪的家常做法 無骨鳳爪的家常做法步驟
• 紅糖冰粉的家常做法 如何做紅糖冰粉
• 做米豆腐的家常烹飪方法 米豆腐做法
• 家常打鹵面鹵子的做法竅門 打鹵面鹵子的家常做法
• 超詳細蛋撻制作的家常做法 家常蛋撻的烹飪技巧分享